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無標題
[12/07/27(五)11:34 ID:9.i5x..Y]
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No.1292
(
JPG - 91 KB - 640x480
)
看了美味大挑戰第十三話,跟著山岡蒸了兩個小時做出來這道。肉真得很軟很好吃,也夠入味
但是日文不好不知道菜名是甚麼?(我猜是扣肉)
此外,不知道他買的是什麼肉?(附圖我用的是梅花肉)
http://www.dailymotion.com/video/xb0sw1_tv-yyy-yyyyy-y13y-yyyyy_shortfilms#
懇請島民解答
(; ´д`)ノ 在問一下,蒸之前跟八角灑在一起白白的那個是甚麼?
(07/27 11:38 b.QeW71U)
( ゚∀゚) <不就東坡肉
(07/27 18:00 6N/iJDys)
( ゚∀゚) <白白的應該是薑
(07/27 18:02 6N/iJDys)
( ゚∀゚) <白白的是薑,菜名是東坡肉
(07/27 18:20 6N/iJDys)
無標題
[12/07/28(六)00:11 ID:P2cKUMEI]
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檢舉
]
No.1293
所以應該用五花肉?近期再試一次
不過用梅花肉反而變成完全不同的料理,蠻有趣的
謝謝解答
無標題
[12/07/29(日)21:14 ID:Asik8OIE]
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檢舉
]
No.1294
(
JPG - 95 KB - 640x480
)
今天用五花肉再做一次,美味又下飯~!
再謝
( ゚∀゚) <簡直像外面賣的!!
(08/01 18:47 fEgyGuiM)
( ゚∀゚) <超讚的!
(08/03 03:40 sei632Ik)
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