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蔬果咖哩
[12/10/09(二)13:03 ID:RANaWsTo]
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No.1369
我以往煮咖哩都會隨機丟蔬果進去,而且不管丟些甚麼,味道出來都很香醇
像是丟些水蜜桃,香蕉,蘋果,番茄,甜椒...等等
但是昨天煮出來的東西卻有股詭異的酸味,而且味道很衝突,不像是番茄那種爽口的酸味
偏偏我試味道時材料全都下去了,所以不知道加錯了甚麼
昨天的材料是:南瓜,香蕉,柿子,蘋果,泰國椰子水,泰國椰子肉,牛奶,洋蔥,紅蘿蔔,雞肉,牛頭牌咖哩塊
南瓜跟柿子應該是甜的
椰子水跟椰肉我也吃過,也都沒酸味
蘋果跟香蕉之前加過也沒問題
到底是哪裡搞錯了....?
( ゚∀゚) <有人知道牛頭事件的真相嗎?
(10/09 15:55 aIrV4t6o)
( ゚∀゚) <可能有混在一起會變味道的水果,話說為什麼要加那麼多?
(10/10 13:40 zcQCSvkE)
ヽ(●´∀`●)ノ <香蕉就是混在一起會變味的水果之一...有些香蕉本身其實是帶有酸味的
(10/11 04:31 b9ezPvAw)
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