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DIY咖啡豆巧克力,請多指教
[11/02/25(五)11:50 ID:0EeUPEpg]
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檢舉
]
No.773
(
JPG - 89 KB - 1000x1500
)
咖啡原豆跟巧克力搭配起來好口味也好口感,又提神
因為我非常喜歡所以買了...一堆
雖然義美一盒(50g)只要$25累積下來還是花了不少
想起以前DIY的經驗還蠻簡單的所以想乾脆自己來_A_
以前是參加過烹飪社DIY巧克力球活動
用餅乾或軟糖去唰燒融的大波露再刷冷水
巧克力目前知道這個CP不錯,400g/85NTD
http://www.savesafe.com.tw/Products/ProductView.aspx?t_s_id=810&s_id=adf7fdda55b72211a318c0244ff31f26
豆子用朋友的舅舅推薦的賣家,1lbs/100NTD+運55
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21011156921582
不過有 巴西∕哥倫比亞∕特調藍山∕曼巴∕摩卡爪哇
不知道用哪裡的比較好?
不過以前DIY好像是用竹籤串好再沾巧克力
現在我想可能改用炸網,如果會卡在網上就用筷子
但用這兩個都會留下痕跡,不知道還有沒有什麼好方法?
其他的基本上我也不清楚哪裡會出問題,還請大家多多指教
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