烹飪版
[
首頁
] [
聊天
] [
搜尋
] [
主題列表
]
[
相簿
] [
資訊
] [
後臺
] [
重整
] [
管理員信箱
]
[
遮蔽敏感圖片
]
烹飪版
[隱藏表單]
夜間
咪
茄
櫻
星
湯
紳
歌
暮
[投稿]
|∀゚ )ノ <
[
版面問題回報/版務討論區
]
名 稱
E-mail
標 題
顏文字
內 文
EID OG SMAPS
附加圖檔
無貼圖
連貼機能
刪除用密碼
(刪除文章用。英數字 8 字元以內)
可附加圖檔類型:GIF / JPG / PNG / SWF / MP4 / WEBM
附加圖檔最大上傳資料量為 10 MB。
回文時 E-mail 欄位填入 sage 則不推起討論串。
本板支援防捏他語法,使用例:
[neta]
捏它文
[/neta]
。
本版支援 NicoNico 和 Youtube 網址自動轉影片功能。
本版支援 PixivID 自動轉網址功能,可轉換作者ID:
id=
457541 與圖片ID:
illust_id=
5021766
*您選擇關閉了JavaScript,但這對您的瀏覽及發文應無巨大影響
高麗菜料理
[11/03/24(四)20:59 ID:h0Sj3yss]
[
檢舉
]
No.818
今天意外得到了一顆大高麗菜
不知道能放多久
這幾天可能都得吃高麗菜了...
有沒有什麼推薦的吃法呢?
( ゚∀゚) <醃、炒、蒸、滷、炸、煎、烤隨便你,高麗菜可以搭配非常多變化
(03/25 03:36 /xGyjtak)
( *´3`) <我都把一整顆高麗菜丟進一鍋咖哩裡 XDDDD
(03/27 01:19 mJqw1ipg)
( ゚∀゚) <先切一小塊做沙拉,再拿一點切絲加鹽做炒飯
(04/08 19:58 YUh92x2.)
無標題
[11/03/24(四)21:21 ID:IQPhpX0.]
[
檢舉
]
No.819
高麗菜放冰箱的話撐上一周應該沒問題,自己有過堆了七八顆整整吃了一個月阿,冰歸冰還是請趁早食用。
至於怎料理,先抓一小塊來嚐看看口感如何不老夠嫩又脆甜就能用炒的,至於已經放一段時間的高麗菜我大多都拿下去滷或煮湯,再不行的話就是拿去做高麗菜乾了…
無標題
[11/03/27(日)00:55 ID:qW4OOAV6]
[
檢舉
]
No.820
1.炒->最簡單的方式,看你就單獨炒,還是加紅蘿蔔絲/木耳
2.涼拌->用水川燙一下,然後加入醋.鹽.香油醃潰一下
3.煮湯->看你要加排骨還是丸子類煮湯
基本上若想大量銷耗掉,煮湯/火鍋是最快
無標題
[11/03/27(日)01:17 ID:V26UzHb6]
[
檢舉
]
No.821
可以做成開陽高麗菜 (一般是用白菜, 做燴白菜or開陽白菜)
薑 + 蝦米 or 香菇爆香, 然後加大量高麗跟現有的東西去炒
等炒軟再加鹽跟太白粉水勾薄芡, 高麗菜看你喜歡切還是剝小片
【刪除文章】[
僅刪除圖檔
]
刪除用密碼:
第一頁
[
0
] [
ALL
]
最後一頁