咖啡/茶飲
[
首頁
] [
聊天
] [
搜尋
] [
主題列表
]
[
相簿
] [
資訊
] [
後臺
] [
重整
] [
管理員信箱
]
[
遮蔽敏感圖片
]
咖啡/茶飲
[隱藏表單]
夜間
咪
茄
櫻
星
湯
紳
歌
暮
[投稿]
|∀゚ )ノ <
[
版面問題回報/版務討論區
]
名 稱
E-mail
標 題
顏文字
內 文
EID OG SMAPS
附加圖檔
無貼圖
連貼機能
刪除用密碼
(刪除文章用。英數字 8 字元以內)
可附加圖檔類型:GIF / JPG / PNG / SWF / MP4 / WEBM
附加圖檔最大上傳資料量為 10 MB。
回文時 E-mail 欄位填入 sage 則不推起討論串。
本板支援防捏他語法,使用例:
[neta]
捏它文
[/neta]
。
本版支援 NicoNico 和 Youtube 網址自動轉影片功能。
本版支援 PixivID 自動轉網址功能,可轉換作者ID:
id=
457541 與圖片ID:
illust_id=
5021766
*您選擇關閉了JavaScript,但這對您的瀏覽及發文應無巨大影響
有人自己烘豆嗎?
[14/03/27(四)15:42 ID:vbkGF08g]
[
檢舉
]
No.1590
推文 2
(
JPG - 113 KB - 500x375
)
1磅咖啡從挑生豆到烘焙到冷卻完畢技巧嫻熟的話要花多少時間?
( ゚∀゚) <看之前認識的老闆是大約挑豆5分烘豆15~15不等吹風放涼10分
(03/29 01:31 9RanbR7.)
( ゚∀゚) <謝謝我知道了
(03/29 18:14 i9iaoVXw)
無標題
[14/06/06(五)11:29 ID:W4/dslsE]
[
檢舉
]
No.1605
推文
美式通常10~15分
歐洲通常15~20分
日式20~~~~~~
快火慢火溫度都要到180c後才會爆
主要溫度要均勻,脫水去皮都要做確實
時間長短沖泡時會很明顯出現差異
快火間隙大澎脹誇張,味道容易出現星巴克該死的碳燒味
磅數通常烘鍋爐重量至少1/3的重量(未脫水前)比較穩定
升溫曲線不是根據豆子多寡,而是要靠火力跟隨他
【刪除文章】[
僅刪除圖檔
]
刪除用密碼:
第一頁
[
0
] [
ALL
]
最後一頁