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拉花地獄
[17/04/07(五)09:05 ID:ASm5s1mU]
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檢舉
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No.1772
推文 3
各位好
現在用Bialetti的聚壓式摩卡壺以及135元的電動奶泡棒
感覺問題是奶泡沒處理好
看網路上一些說法是增加原奶量的20~25%
而我半杯奶打完就九分滿了...而且奶泡相當Q和奶分離
就算打的時間縮的極短也會變成少少的QQ奶泡與分離的奶
想請問各位的是朝著不要打太多空氣進去
以及搖晃?來混和奶泡與奶為目標是對的嗎?
看YOUTUBE很多成功的影片都是使用奶泡壺讓我有點想入手
不知道難易度是否比較高?
畢竟拉動次數感覺能控制
( ゚∀゚) <補充一下,已經有搖晃奶泡想讓他混合過了,但也許是不夠大力沒啥效果?
(04/07 09:07 YnuhVmMM)
( ゚∀゚) <我都是先打底,夠勻了再打表增泡
(04/29 22:39 A8IT4V.o)
( ゚∀゚) <增泡不會跟底下不夠混合嗎?
(05/02 10:16 zan8jRDE)
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