咖啡／茶飲 [首頁] [聊天] [搜尋] [主題列表] [相簿] [資訊] [後臺] [重整] [管理員信箱]
[] hit counters

咖啡／茶飲


[隱藏表單]  夜間 咪 茄 櫻 星 湯 紳 歌 暮  [投稿]

|∀ﾟ )ノ <
[版面問題回報/版務討論區]

名 稱
E-mail
標 題
顏文字
內 文
附加圖檔
刪除用密碼 (刪除文章用。英數字 8 字元以內)
  • 可附加圖檔類型：GIF / JPG / PNG / SWF / MP4 / WEBM
  • 附加圖檔最大上傳資料量為 10 MB。
  • 回文時 E-mail 欄位填入 sage 則不推起討論串。
  • 本板支援防捏他語法，使用例：[neta]捏它文[/neta]。
  • 本版支援 NicoNico 和 Youtube 網址自動轉影片功能。
  • 本版支援 PixivID 自動轉網址功能，可轉換作者ID：id=457541 與圖片ID：illust_id=5021766
1293630117610   [10/12/29(三)21:41 ID:V.30FdxY] [檢舉] No.626   推文 3 (JPG - 136 KB - 500x600)  
請問高人一下 我買了4兩400的東方美人(算好嗎?) 可是不知道怎嚜泡才好(看網上說1泡1分 2泡40秒等等...可是泡起來只有香氣 沒啥味道)泡久的話也感覺很澀 且不知為何 茶葉都泡不開來(這茶葉本來就這樣嗎?) 想起教高人如何泡比較好~!!(目前感覺來說還是高山烏龍叫有味道) PS:我是用壓茶杯泡的
( ﾟ∀ﾟ) ＜市面上賣的東方美人茶，頂級的半斤要價８０００元XD　(12/30 00:05 C1r75xEw)
( ﾟ∀ﾟ) ＜還有 以前泡美人給我的師傅 都是用滾水 但浸泡時間可能短到只有30秒 只有第一泡稍長一點　(12/30 00:11 C1r75xEw)
(*ﾟーﾟ) ＜半斤8000應該是冠軍茶的價錢, 三花以上等級的東方美人一斤價格約3千到6千元之間　(12/30 20:39 P9jXxueY)
無標題  [10/12/30(四)00:22 ID:8IH/PC0w] [檢舉] No.627   推文 3  (JPG - 198 KB - 555x685) 1293639747471
看來我買的是低等茶了....請問一下 4兩=幾斤?
然後有高人推薦較味道較濃郁的烏龍或綠茶的品種嗎?(喜歡重一點口味的 中間價位的)
所以 好茶的話大都怎麼泡呢?(看來我之前買的高山烏龍也飾不怎麼好的了...)
麻煩了~~
(＾o＾)ﾉ ＜半斤八兩總聽過吧.　(12/30 12:22 vv92rYBc)
( ﾟ∀ﾟ) ＜高山茶特色是香氣淡雅, 喜歡味道濃郁的話還是挑別種的吧XD　(12/30 21:05 P9jXxueY)
( ﾟ∀ﾟ) ＜請教上樓的高人 那味道濃郁的烏龍有什麼呢?能否推薦一下~　(12/30 21:15 4r8GbBDM)
無標題  [11/01/01(六)19:15 ID:tS1rIMjM] [檢舉] No.629   推文 2 
味道濃郁的烏龍有什麼呢?+1
(・ω・) ＜霧社茶　(01/02 16:17 GW8F.C0Y)
ﾟ∀ﾟ)σ ＜烏龍煎茶　(01/05 11:28 dm.BasCM)
無標題  [11/01/02(日)23:09 ID:r/klW5SQ] [檢舉] No.631   推文   (JPG - 195 KB - 1000x1425) 1293980983688
>P9jXxueY
恩.....之前泡都長達一分鐘左右(因為以前都這樣泡)
導致澀味很重...看來下次我也試試30秒左右看看好了
可是 我的東方美人它泡的葉子都泡不開 這是正常的嗎??
無標題  [11/01/03(一)20:33 ID:wj5CswK.] [檢舉] No.632   推文 3 
多沖幾次如何?第一泡是洗茶葉要沖掉,大約到第三泡的時候茶葉會開呢(個人經驗啦...
或把茶葉的照片貼上給大家來看看?
( ﾟ∀ﾟ) ＜恩...晚點有泡時會貼的~ 不過...我也是過冷泡 泡了2天也沒開OTZ....　(01/03 21:59 xIATa5h2)
( ﾟ∀ﾟ) ＜阿烏龍是半熟茶不能冷泡...難怪不會開...　(01/04 00:06 PxfCdbpY)
( ﾟ∀ﾟ) ＜不過我是試過很多次熱泡東方美人都沒開 才試冷泡看看的 不過也沒開....　(01/04 16:11 cQz3rUr.)
無標題  [11/01/04(二)23:27 ID:do1ZipcI] [檢舉] No.634   推文 1 
準備定量茶葉,用滾水沖3-5次,平均30秒到一分半之間
再不開的話PO個圖上來吧
不然也不知道如何幫你了(汗
還有...你的壓茶杯是把茶葉壓下去還是把泡完的茶壓下去的那款?
( ﾟ∀ﾟ) ＜是把泡完的茶壓下去的那款 恩..明天泡一泡就拍張照請高人看看了　(01/05 00:15 cQz3rUr.)
無標題  [11/01/05(三)23:51 ID:awTlZO/I] [檢舉] No.635   推文 1  (JPG - 206 KB - 800x697) 1294242675921
如圖 這是已經沖了4~5次了 可是感覺就沒有之前泡高山烏龍等全開 這是它特性嗎? 還是是我沒有泡好呢??
( ﾟ∀ﾟ) ＜這...葉子死光了嗎?　(01/06 19:41 oNG6d0qM)
無標題  [11/01/05(三)23:51 ID:awTlZO/I] [檢舉] No.636   推文   (JPG - 174 KB - 800x678) 1294242709774
第2張
無標題  [11/01/05(三)23:52 ID:awTlZO/I] [檢舉] No.637   推文 3  (JPG - 189 KB - 800x715) 1294242723181
第3張
( ´∀`)ﾉ 從這張可以看出來茶葉已經開了呢...　(01/08 00:22 RQOc.tqI)
( ﾟ∀ﾟ) ＜對東方美人來說這樣就算開了歐?　(01/08 01:29 uH12abKc)
( ﾟ∀ﾟ) ＜沒喝過東方美人,不過這個茶葉來說是開了沒錯　(01/11 01:43 BAElk6.I)
無標題  [11/01/11(二)02:13 ID:.zlPbdrQ] [檢舉] No.645   推文 1 
東方美人茶是帶有蜜香的烏龍，他的沖泡法建議第一泡先用高溫沖開茶葉(讓他的球狀展開)，第一泡沖完馬上倒掉(因此水量只需要淹過茶葉量一點點)，後來第二泡才降溫至85度左右，可以用高溫加冷水降溫，時間約40--60秒(依個人喜好)!如果再泡的時候太高溫的話，可能就喝不出他蜜香的味道了@ 口@ BY過來人!!
(*ﾟ∀ﾟ*) ＜受教了　(01/13 23:35 unBh14eU)
無標題  [11/01/17(一)19:25 ID:uY8kuxbk] [檢舉] No.652   推文  
之前喝過東方美人 是朋友去峨嵋買的
我朋友花 NT3,000 帶了半斤回來
記得當時是用陶瓷茶壺泡 熱水90度左右
洗完茶葉之後我已經聞到一陣蜂蜜香味了(陶醉)
立即加熱水 第一泡三分鐘 喝到澀味很重
茶葉還沒全開 整泡倒掉
再來第二泡 也是三分鐘 澀味幾乎沒有了
第三泡 蜂蜜的香味加上口腔甜甜的感覺
我開始狂喝 茶也很耐泡
七泡以後再泡久一點還是有茶味
小弟超愛這款茶 蜂蜜香味無敵呀
無標題  [11/03/18(五)02:12 ID:iBioHo82] [檢舉] No.695   推文  
朋友放了一罐東方美人給我
是50g一罐的
上面寫的是台灣農林
罐身是金色的

那應該是怎麼樣的茶
無標題  [11/03/18(五)02:17 ID:iBioHo82] [檢舉] No.696   推文 1 
一個500ml的杯子大約要放多少茶葉左右...
( ﾟ∀ﾟ) ＜茶葉要沖泡兩三次才會開...如果不想泡很多的話建議茶包喔　(03/25 21:16 w2s55uZU)
【刪除文章】[]
刪除用密碼:
第一頁[0] [ALL] 最後一頁


- GazouBBS + futaba + Pixmicat! + Komica -