咖啡/茶飲
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即溶咖啡的都市傳說
[12/06/07(四)18:11 ID:6oXIfBsA]
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No.1063
推文 6
(
JPG - 10 KB - 163x204
)
我今天回到台灣放假才發現,並不是金門地方小所以即溶咖啡種類少
而是罐裝即溶咖啡真的清一色只有黑咖啡!!不管是雀巢還是麥斯威爾還是UCC
罐裝即溶咖啡泡起來真是又酸又苦喝不太下去,不加奶精變2in1真的不能喝完
雖然是可以自己DIY2in1啦......可是為什麼3in1 2in1都只有袋裝呢??
有誰知道為什麼嗎?
( ゚∀゚) <純猜測,做成罐裝的話比例很難均勻
(06/09 13:06 u9pUzTt6)
( ゚∀゚) <以前在軍中為了省事試過自己調3IN1粉末然後裝在大罐子裡面,一開始很方便打開挖個幾匙就可以泡了
(07/13 14:03 9r/yR0vs)
(; ´д`) <結果時間久了很神奇的會自動分成三層,最底層是奶精粉,再來是砂糖,咖啡粉在最上面
(07/13 14:05 9r/yR0vs)
( ´,_ゝ`) <結果只好全部倒出來攪拌均勻再裝回去,不過隔一段時間又很悲劇的自動變成了三層色
(07/13 14:11 9r/yR0vs)
( ´,_ゝ`) <同梯跟我說是因為三種粉末比重不同的原因....最後還是乖乖的要喝再混合
(07/13 14:13 9r/yR0vs)
( ゚∀゚) <罐裝咖啡粉大都是粗顆粒,所以奶精跟糖漏到底下去了吧
(07/23 15:27 JoiLdhCA)
無標題
[12/06/08(五)23:45 ID:tJvzZ/rk]
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No.1064
推文
3in1只是為了便攜的方便選擇,無法調整味道
更不用說速溶咖啡本來就沒有真正的咖啡好喝
PS:我上大學的時候 常常 雀巢(速溶咖啡中最酸的一種) 一大杯 超濃 不加糖不加奶 灌下去……(遠目)
無標題
[12/06/10(日)02:50 ID:/L0iutl6]
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No.1065
推文
你可以給少粉量或是增加水量啊
我習慣現磨現沖,但有時候沖煮過程沒掌握好弄得太濃
但是多加點水就好啦!
糖與奶都是會遮蓋咖啡風味的配料
除非咖啡本身品質太差,不然我還是習慣加水沖淡就好
無標題
[12/06/17(日)05:40 ID:VwwaaJG2]
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No.1068
推文
即溶咖啡又酸又苦+1
喝了好幾罐不同牌子的,發現跟外面的都有一段距離,不知道是濃縮後,加奶加糖的比例不好抓還是怎樣~總之味道不是太衝就是太淡
後來今天拿摩卡壺跟研磨好的咖啡粉來沖latte.....嘎的好喝到我要哭了啦!!!而且喝完也不覺得心悸不舒服^_^
用的是Douwe Egberts的Omnia Silk,這邊很便宜特價才150有找。
無標題
[12/06/18(一)13:16 ID:4H7NrHGI]
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No.1073
推文 2
因為當兵嘛,計算一下成本,即溶咖啡+奶精+方糖喝起來最省成本了
如果可以泡咖啡豆,又何必去喝這又酸又苦的即溶
不過話說回來,既然即溶咖啡不比真正的咖啡
怎麼市面上還是一大堆?何況UCC還出超多種選擇的即溶咖啡罐
難道那些是次級品作的?
( ゚∀゚) <不見得是次級品,但是主打的客群確實不太懂咖啡
(06/19 04:13 7x7QlMbU)
( ゚∀゚) <用現榨果汁與灌裝100%濃縮還原來比喻你就懂了吧
(06/19 04:16 7x7QlMbU)
無標題
[12/07/10(二)21:42 ID:A8hV6Nh2]
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No.1087
推文
>>No.1063
所以在沒有專業機器的狀況下是濾泡袋的比較好?
無標題
[12/07/20(五)11:37 ID:zq.Xi68Y]
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No.1093
推文 1
>>No.1087
理論上是這樣
但你都喝濾泡袋了為什麼不買專業機器呢
機器的性價比是濾泡袋無法比的
( ゚∀゚) <濾袋也只是方便了點,條件許可時當然是買器材好
(07/20 14:24 ryJ6gmu6)
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