咖啡/茶飲
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大家喜歡喝什麼紅茶?
[10/04/27(二)11:49 ID:rgw8ViHs]
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No.396
推文
大家喜歡喝什麼紅茶?
個人清喝喜歡紅寶石,配奶喜歡紅玉
又,英式的調和茶有高雅的味道,但說真的還沒喝過好喝的.不知這部分有無人有見解?
又,喝茶時喜歡配何種糕點?
清喝時怎麼配,配奶時又怎麼配?
無標題
[10/04/29(四)17:02 ID:Seda5DOA]
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No.402
推文
是我圖選錯了嗎?
無標題
[10/04/30(五)13:59 ID:onl.Sxn2]
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No.403
推文 4
不,是我太落伍了ˊ一ˋ,完全聽不懂你的術語
(*´∀`) <+1 XD
(05/02 10:07 3rTA5kzc)
( ゚∀゚) <+1 XD
(05/03 00:00 4pUg4ELU)
( ・_ゝ・) <+1 XD
(05/05 14:22 XBn4Co6M)
(*゚ー゚) <+1
(05/05 16:55 TGlALmYo)
無標題
[10/05/05(三)14:24 ID:BTlVBFZY]
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No.414
推文 2
現在台灣要開始茶的世代了啊!咖啡的時代過去了!
諸君還不快更進!
另外我是位室內設計師,從貓屋到茅草屋到四層豪宅都有做喔!好耶!
( ゚∀゚) <啥啥啥?四層貓屋?
(05/05 16:43 iMKGGWmo)
(*゚ー゚) <是啊= =+,最近才有人要我設計貓櫃
(05/06 22:27 i07Lj1s6)
無標題
[10/05/06(四)09:41 ID:pUn9ezTg]
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No.416
推文 3
紅寶石是啥?好像不是茶種名......
紅玉(台茶18號)我喜歡清喝 跟撘蘋果皮 作成蘋果茶
英國調和茶 就伯爵茶 個人不喜歡佛手柑的味道
另外一提 我覺得紅玉作成奶茶 真的是浪費那股肉桂與甘蜜香
奶茶當然要加鮮奶 個人都是1:1作紅茶拿鐵
用阿薩姆就很好了.......
搭配自家烘烤的小餅乾與小馬芬就是簡單的下午茶
( ゚∀゚) <看到知識+的解答有提到"台灣紅寶石",不知道是不是你指的那種?
(05/10 09:20 5M.swfIE)
( ゚∀゚) <補上短址http://0rz.tw/R4R9W
(05/10 09:23 5M.swfIE)
( ;´д`) <啊,其實我是要回樓下的...(手殘跟眼殘)......算了~都有提到這詞
(05/10 09:31 5M.swfIE)
無標題
[10/05/06(四)22:26 ID:k13X3jq6]
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No.419
推文 1
紅玉配奶與配阿薩姆的口感不同
阿薩姆配奶會把茶味融合,而紅玉則是把茶為分開,後者喝起來較為清爽
紅寶石我也不清楚,介紹的人就這樣跟我說他的名子,英文為"ㄖㄨ,ㄅㄧˇ"
用一心二葉的方式採摘,有台灣最高級紅茶之稱,因為他不管泡多久都不會有茶的澀及苦味,除非冷掉
一定要用鮮奶!配小餅乾吃簡直是至福!
甜甜的餅乾碎屑與紅茶在嘴裡化開,在滑入食道......全身放鬆後的滿足感.
啊哈哈哈哈.........
|д゚ ) <英文"Ruby"
(06/12 23:56 LMa6NiT.)
無標題
[10/05/08(六)01:42 ID:t32h1N5s]
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No.422
推文
其實台灣人會喝紅茶的人很少
大部分都是都是喝人手一杯的隨身杯或者是英式紅茶
所以你說這些沒什麼人懂XD
對我來說我喜歡在喝下午茶時泡紅玉來喝, 一泡就可以喝很久XD
而且越喝愈甜, 也越容易回甘
飯後的話 來一泡阿薩姆混紅寶石也很棒
>喝茶時喜歡配何種糕點?
當然不外乎煎餅類的不錯XD
或者是cheese cake 還是其它的蛋糕類也不錯
>清喝時怎麼配,配奶時又怎麼配?
如果只是單喝紅茶的話, 我比較喜歡紅玉
因為越喝越回甘啊~~!!
搭配成奶茶的話, 會用阿薩姆這樣比較喝的出紅茶的味道
無標題
[10/05/10(一)14:09 ID:o/bsjmho]
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No.428
推文
>>No.422
那紅寶石呢?
因為他泡多久都不會苦澀,不知道有沒有越喝越甘甜
無標題
[10/05/12(三)14:55 ID:.DUR5tWY]
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No.430
推文
>>No.428
紅寶石的話, 回甘其實不明顯, 反而有種淡掉的感覺
所以我會說紅玉比較好喝, 不過, 其實我都覺得很棒, 因為都比國外的好喝XD
無標題
[10/05/17(一)16:43 ID:pNogQbQs]
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No.440
推文
紅茶的部分
我個人因為口味比較重 所以多半愛喝伯爵茶
也試過茶帷團購的大吉嶺 不過不太合口味....
最近從卡伯氏買了焦糖伯爵 感覺不錯 有興趣可以試試~
無標題
[10/06/11(五)03:27 ID:4mCG5BMc]
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No.465
推文
各種紅茶都愛
以純種茶葉來說 大吉領的春茶 還有 阿里山烏龍紅茶 是最愛的 前者帶有很雅致的清花香 後者則有烏龍味道,而口感甘醇.
紅玉的薄荷味是來自於山茶,不過搭配奶會掩蓋過去,還是花蓮的蜜香比較適合搭配牛奶
最近還有愛上四川功夫紅茶當中的金芽等級的紅茶,龍眼香相當重,喝清茶的話,大推.
大家喜歡喝什麼紅茶?
[10/06/17(四)20:11 ID:HMWWD6U6]
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No.477
推文 2
純...純喫茶的紅茶...
( ゚∀゚) <+1 XD
(08/14 02:00 ./YEsUZc)
(*´∀`) <我都用充泡茶包耶
(08/28 16:39 tKXjQF0I)
無標題
[10/06/22(二)01:32 ID:g5Oncmn6]
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No.487
推文
我喜歡喝大吉嶺紅茶
不知怎說 大吉嶺不是一喝就是濃郁的茶澀味,而是帶一點甘味在口腔裡,然後茶葉應有的味道才慢慢嘗到出來 所以我都不太喜歡添奶精
好像有點抽象,不過我第一次接觸到大吉嶺就愛上了
另外我在喝紅茶的同時會吃餅乾夾著乳酪塊,有時會吃司康
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